En una entrevista exclusiva con Iván Marambio, presidente de Frutas de Chile, que representa al 90% de las exportaciones de frutas frescas del país, se analizó la temporada 2023-2024 y sus desafíos climáticos, así como la apertura de nuevos mercados en Asia.
La temporada de cerezas ha concluido, y según informó el Comité de Cerezas de Frutas de Chile, se exportaron 413,979 toneladas este año, de las cuales 149,663 procedieron de la Región de O’Higgins. Para Marambio, esta cifra fue muy positiva, considerando los desafíos climáticos del año pasado.
Las lluvias de noviembre provocaron pérdidas significativas en el sector de la cereza y modificaron las proyecciones de los productores. Sin embargo, se logró superar las expectativas, exportando un 14% más de lo previsto, alcanzando un total de 83 millones de cajas.
Marambio destacó que las regiones de O’Higgins y Maule son líderes mundiales en la producción y exportación de cerezas, siendo las principales del mundo en ambos hemisferios.
Respecto a los destinos de las cerezas chilenas, China sigue siendo el principal mercado, pero Frutas de Chile está trabajando en una estrategia de diversificación a mediano plazo. Esta estrategia incluye mercados como Estados Unidos, India, Corea y Taiwán.
India es un mercado emergente con gran potencial, pero enfrenta desafíos logísticos y arancelarios. Sin embargo, Marambio señaló que una vez superados estos obstáculos, se abrirá un mercado con más de 1,300 millones de consumidores ávidos de productos chilenos.
En conclusión, la agricultura chilena, específicamente la fruticultura, está expandiendo su presencia global, con regiones como O’Higgins liderando el camino hacia nuevos mercados y oportunidades de crecimiento.
