En un desarrollo que ha captado la atención de la industria frutícola chilena, se evidencia un incremento en la dependencia económica de China como destino principal para las exportaciones de frutas del país. Con el 88% de las cerezas chilenas llegando al mercado chino, esta tendencia plantea interrogantes sobre la dinámica cambiante de los mercados y la influencia creciente de China en la cadena de suministro global de frutas.
La producción de frutas chilenas con carozo, como cerezas, duraznos y damascos, se dirigirá prioritariamente a China en las próximas cosechas recolectadas en las regiones Metropolitana, Valparaíso y O’Higgins. Comitivas fitosanitarias chinas ya han comenzado a inspeccionar los procesos en huertos, zonas de embalaje, bodegas y frigoríficos como parte de un nuevo acuerdo de cooperación.
Desde Pekín, una misión encabezada por Huang Fayu, jefe de la delegación de la Aduana de China, verifica los protocolos que asegurarán el abastecimiento de frutas chilenas al régimen de Xi Jinping.
Sin embargo, este aumento en los negocios frutícolas entre Chile y China conlleva el riesgo de una creciente dependencia económica para la industria chilena. Con el 88% de las cerezas chilenas destinadas a China, las proyecciones indican que la industria duplicará prácticamente su producción en las próximas cuatro temporadas, alcanzando las 715,000 toneladas exportadas.
El objetivo ambicioso es que cada habitante de China consuma 30 cerezas chilenas este año, con planes de aumentar esa cantidad a 40 a corto plazo. Para respaldar esta iniciativa, se ha realizado una inversión de 5000 millones de dólares por parte del Comité de Cerezas de la Asociación de Exportadores de Frutas de Chile (ASOEX).
Durante la temporada de exportaciones de frutas chilenas 2022-2023, se enviaron 364,243 toneladas de cerezas, 84,451 de ciruelas, 57,190 de uvas de mesa, 34,678 de nectarines, 4,846 de arándanos, entre otros productos.
Aunque China también envía frutas frescas a Chile, como peras, kiwis y manzanas, el mercado chileno no es clave para las exportaciones de Pekín. China posiciona sus frutas frescas en países como Vietnam, Tailandia, Indonesia, Hong Kong y Filipinas. Esta dependencia podría presentar riesgos considerando la inestabilidad de la demanda china, especialmente después del Festival de Primavera, cuando los precios de las cerezas chilenas disminuyen significativamente.
El informe económico también arroja luces sobre la situación actual de China, señalando un crecimiento reducido y dificultades en sectores clave. Ante este panorama, la dependencia económica de Chile de China como receptor casi exclusivo de frutas con carozo plantea desafíos y riesgos a largo plazo.
Cerezoschile.cl seguirá de cerca esta evolución en la relación comercial y proporcionará actualizaciones regulares sobre cómo la industria chilena de cerezas aborda estos desafíos y busca nuevas oportunidades en el cambiante panorama económico. ¡Permanezcan atentos para más noticias y análisis exclusivos!
Fuente: https://panampost.com/gabriela-moreno/2023/11/30/crece-la-dependencia-frutas-chilenas-quedan-en-manos-de-china/
