La mano de obra para la fruticultura es un recurso caro y de baja disponibilidad. Se han desarrollado nuevos sistemas de conducción que permiten lograr huertos de alta eficiencia productiva, con los que se obtienen altos rendimientos de la escasa mano de obra disponible. ¿Qué tan eficientes pueden ser cada uno de ellos respecto de la cantidad de jornadas hombre requeridas para cada labor de importancia? Esa información es fácilmente comparable gracias a cómo se la representa en la infografía.
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