Noviembre 15, 2023
Las cerezas chilenas, joya de la agricultura, enfrentan desafíos inesperados en el arranque de la campaña 2023-2024. Las inusuales lluvias primaverales han desencadenado problemas de pudrición parda y partituras, afectando la producción en diversas regiones.
En una entrevista exclusiva con MundoAgro, Jean Paul Joublan, asesor de Premium Fruits, señaló que las precipitaciones actuales y las proyectadas impactarán negativamente en la cosecha. «Ya hay cerezas tempranas con partituras y la pudrición parda podría convertirse en un problema constante debido a las condiciones de humedad y la presencia de frutas dañadas», advirtió Joublan.
La pudrición parda, causada por el hongo Monilia laxa Sacc. y Monilia fructicola, se manifiesta con la muerte de flores, heridas en ramillas y la descomposición del fruto. La susceptibilidad aumenta en las semanas previas a la cosecha, exacerbada por el contacto con frutas enfermas y condiciones de alta humedad.
En cuanto a las partituras, Joublan explicó que la absorción de agua por la epidermis del fruto, combinada con factores como la temperatura, el viento y la humedad relativa, contribuye a su aparición. Sugirió medidas como el uso de fungicidas, un manejo adecuado de la carga frutal, nutrición equilibrada y evaluación de correlaciones específicas.
Para combatir la pudrición parda, Joublan recomendó el uso de fungicidas, un buen manejo de carga frutal para evitar agrupamientos compactos, y una nutrición equilibrada. Para prevenir partituras, destacó la importancia de techos, nebulizadores, helicópteros para secar la fruta en días lluviosos, productos que mejoran la cutícula y riegos estratégicos.
Con estos desafíos, los productores están llamados a implementar medidas preventivas y estratégicas para salvaguardar la calidad y la producción de las cerezas chilenas en esta campaña crucial.
Fuente:
Pudrición parda y partiduras afectan a las cerezas chilenas en comienzo de campaña 2023-2024
