Villa Alegre, 18 de febrero de 2022 – El investigador de INIA Quilamapu, Cristián Balbontín, será uno de los siete destacados exponentes en la Conferencia Internacional de Cerezas organizada por la Universidad de Trás-os-Montes e Alto Douro en Portugal. En el evento, programado para el 25 de febrero de 2022, Balbontín presentará una vacuna innovadora diseñada para prevenir la partidura de las cerezas causada por lluvias inesperadas.
La iniciativa de la conferencia virtual es promovida por la Asociación Europea para la Innovación Agrícola (EIP-AGRI), que busca impulsar prácticas agrícolas y silviculturales competitivas y sostenibles. Cristián Balbontín compartirá su experiencia y conocimientos en el panel de expertos, que incluirá a investigadores de República Checa, Croacia y Portugal.
El ingeniero agrónomo abordará el tema «Efecto de las hormonas ácido abscísico y jasmonato de metilo sobre la prevención de las partiduras en cerezas», un tema de gran relevancia para los productores de este fruto en diversos países, incluido Portugal. La partidura, o cracking, representa un desafío comercial significativo, y la vacuna desarrollada por Balbontín tiene como objetivo mitigar este problema.
El proyecto de investigación liderado por Balbontín en Chillán, Chile, se benefició del financiamiento de proyectos Fondecyt. El investigador destacó la sensibilidad de las cerezas a los daños en su piel, especialmente por la lluvia, y explicó que las variedades cultivadas en Chile son susceptibles a este problema. Después de investigar los genes responsables de la tolerancia a la partidura, el equipo descubrió que están vinculados a las vías de síntesis de compuestos cerosos que recubren el fruto y le otorgan impermeabilidad. La aplicación temprana de ciertas hormonas vegetales puede reducir significativamente el daño causado por el contacto con el agua.
Este avance representa un hito en la investigación agrícola y podría tener un impacto significativo en la industria de la cereza a nivel mundial. La presentación en la conferencia internacional proporcionará una plataforma para compartir estos hallazgos y discutir su aplicación potencial en la producción de cerezas a nivel global.
